Nu har jag äntligen fått tillbaka min dagsrytm och börjat att äta som en normal person. Imorgon blir det att ta morgonpasset och förhoppningsvis att får ledigt när min fina mamma kommer och besöker mig på emporia, nu vill jag dock sova lite, fast man hör alla människor utanför som är påväg till fest - det får bli en annan gång.

 

Godnatt från mig

Idag blev det sen men god frukost. Jag älskar att göra purjolöksomelett med solros och pumpafrön, hur gott som helst! Det blir en stor klick creme fraiche på det med, det är något smo jag skulle kunna äta en hel burk av.

 

Men nu är det tillbaka till att jobba framför datorn. Där behövs facebooksidan för företaget uppdateras och hemsidan måste öppnas så snart som möjligt, bara lite bilder och text som ska in under flikarna.

 

Jag vill inte ens tänka på alla de sakerna som måste fixas innan första VIP kvällen på Emporia, den 23, det är väldigt snart. Imorgon komer kollegorna och jag vara runt i Malmö som idioter för att samla ihop dom sista sakerna. 

- Kan man stänga av tankarna en stund, det hade varit skönt i bara 10 minuter i alla fall...

 

Nu har jag äntligen varit med mina kära kollegor Johan och Nyström i Malmö, för att gå igenom lite inför Emporias stora öppning.

Till hjälp hade vi, 2012´s vinnare i Latte Art, Emil Eriksson, som delade med sig av sin erfarenhet inom baristabranschen.

Snart så ska han vidare till WLAC i Korea!!

 

 

 

 

Var tog sommaren vägen? va?

Den var inte här detta året i alla fall. Här är en bild jag tog när jag var i köpenhamn förra sommaren, men det var inte jättevarmt och det blåste ganska mycket...

"Vad hände med den globala uppvärmningen" som jag brukar säga så fort folk tar upp att det är kallt.

Men jag önskar ändå att man kunde få ett soligt höstväder några fler gånger veckorna framöver!

 

Nu börjar det bli mer och mer jobb, och jag pendlar mellan malmö och simrishamn en del. Och nu ska det även bli lägenhet, får se var i Malmö bara, kanske får reda på det idag!

Allting bara snurrar runt i huvudet på mig-ekonomi-leverantörer-schemaläggning-måste sova-. 

Och det går inte och sova när det snurrar på det viset i skallen...

Men jag har i alla fall min fina anteckningsbok som hjälper mig och hålla reda på allt! 

"Älskar den"

 

Här om dagen så provade jag på att göra en mysig höstsoppa på gula/oranga/röda paprikor. Jag blev förvånad att den var så god. Jag gjorde den mest för mammas skulle, hon och hennes LCHF! Nämen, det va god styrka och rundhet i den, vilket passar perfekt i detta vädret. Och speciellt om man fått höstsnuvan!

 

Var är miljonen man skulle haft så man kunde inhandla i princip vad man ville? Jag vill självklart ha en lägenhet och en bil nu, men mindre saker med, som dessa nedanför - Ge mig!!

 

Idag är det namnsdagsfirande med familjen, måste så klart fira lilla systern! Så vi har kört in till stan, hon och jag och handlat lite gott. Men tyvär var det inget bageri som hade några fina tårtor som passade henne i smaken, så det blev Mariabullar och äppelkakor, gott ska det bli!

 

 

 

Nu känns det som jag är seg och tråkig med inlägg eftersom jag håller på med annat, lägger ihop arbetsschema och planering av caféöppningen. Det tog lite mer av min tid än vad jag trodde. Men har en mysig bild på en av kisekatterna som våldgästar oss i mellanåt, så jag sitter inte helt tomhänt framför datorn i alla fall!

 

Nu har jag fått hem mitt paket med Acne Killer. Det är reklam på facebook om dom hela tiden och flera bloggare har skrivit om det så jag var mer eller mindre tvungen att prova. 

I ett paket är det 5 stycken sådana här masker, men jag tycker det kunde varit med i varje förpackning, eller så är det bara jag som har ett stort huvud eftersom det räckte inte för att täcka allt utan man ser att i pannan osv. så är det lite tunnare/genomskinligt lager. Jag tycker själv att det ska vara lite sjockare pålagt.

 

Nu har jag äntligen varit ute på Johan och Nyströms kontor i Malmö. Vi har valt ut vilka bönor vi skulle ha till bryggkaffet i det nya Choco Mania cafét på Emporia som öppnar i Hyllie snart!

Det blev mörkrostade bönor, så lite kraft i det men ändå fruktigt, och sen får vi se om vi byter till ett mer sofistikerat kaffe när vi har kommit in i dessa bönorna. Så vi är väldigt nöjda med besöket hos dom, och jag vet inte hur dum man kan va som inte tog med sig kameran!! Utsikten var också en syn från kontoret, och maskinerna dom hade. Men den 18de ska vi, personalen dit för att komma in i maskinen vi har beställt och bönorna som är till espresson, så då ska jag lätt ta med mig kameran, lovar.

 

Nu har jag äntligen fått boken, eller böckerna!

Jag kunde inte få den engelska versionen bara utan fick beställa hela trilogin, men den kostade bara 241:- till skillnad från den svenska, femtio nyanser av honom som kostade 144:-

Leveransen var väldigt snabb med, så jag rekommenderar sidan. Så nu är det att börja läsa mycket på tåget varje morgon man ska jobba, och skärpa till engelskan är alltid bra.

 

Ush, det känns så jobbigt! Nu har jag äntligen lämnat in min underbara S3á...

Micken gick sönder så jag behövde en handsfree för att kunna ringa någon, och det skulle gått på garantin.... om jag inte tappat den och fått en ytte, pytte spricka i kanten av skärmen, så vi får se om jag får betala när den kommer tillbaka. Men det är mig vi pratar om, så det får jag säkert - Josefin har ingen tur!

 

Jag hör smssignalen i huvudet hela tiden, och för en sekund glömmer jag att min älskling är borta!